Nosso Produto

A tapioca é a principal atração, bem juntinho a ela nossos café e cuscuz, mas, tem muito mais!

Começa por um mini-sebo com livros para todas as idades e revistas infantis. Sem contar com publicações históricas, do tipo a primeira revista do Fantasma, um livro do Bonnaza e outro do "Catulo da Paixão Cearense", dentre outros. Temos nos planos um projeto que engloba uma biblioteca de cordel e sua confecção, com o objetivo de preservar este tipo de literatura.

Ficamos realmente motivados com nosso trabalho quando vemos o público, em especial as crianças, incorporando a idéia. Na maioria das vezes eles vão direto para as revistas e livros, dai a mãe ou o pai diz:

_ Não mexa em nada!

Neste exato momento eu falo, para alegria da garotada:

_ Pode deixar mexer, eles podem "é bulir" em tudo, prá isso que este material está ai!

Mostramos aqui outros ilustres clientes de ontem, 30jul2009.

Sobre as férias de julho de 2009

É muito gratificante quando atingimos objetivos pessoais e profissionais, principalmente quando eles são conseguidos através de ações que nos causam prazer. Inauguramos nossa tapiocaria pouco antes das férias, mais precisamente em 11 de junho de 2009 e, mesmo assim tão novinhos, conseguimos levar aos nossos clientes, em geral formado por veranistas do Icarai e turistas, um pouco de lazer, cultura, boa conversa e muito mais, tudo isso regado a um bom café com tapioca e cuscuz.

Outro fato que nos deixou muito feliz foi a ampliação do nosso quadro de amigos, muitos deles elegeram a Tapiocaria e Café Matuto como um de seus locais preferidos, e mantiveram uma frequencia praticamente diária. Viajamos pelos estados do Brasil e alguns paises do mundo sem sair do nosso cantinho, tudo através dos nosso clientes que chegavam sozinhos, em familia e até em verdadeiros bandos.

Planejamos receber um público de todas as idade e assim foi concretizado, para tanto fomos buscar no antigo um suporte. Munimos nosso espaço com a boa música e a boa poesia nordestina cantada ou declamada originalmente por figuras mais que carimbadas tais como Patativa do Assaré, Luiz Gonzaga, Trio Nordestino, Jackson do Pandeiro, Os 3 do Nordeste, Marinês, Ary Lobo, e tantos outros. Também fomos buscar nas brincadeiras antigas um suporte para as crianças e jovens e o sucesso foi fantástico, em especial na "arráia" ou "pipa". Estamos com um projeto intitulado "Lugar de Pipa é na Praia" e, conseguimos enfeitar nossa praia com elas, para alegria geral. Não esquecemos a bila, o pião, o rói-rói, a boneca de pano, o io iô e o carrinho de madeira. Em nossos planos ampliaremos ainda mais este resgate cultural de brincar, fazendo as devidas atualizações, sem que os brinquedos percam suas identidades. Algumas guloseimas antigas foram resgatadas por nós para venda, tais como a broa, o bulim, o coxão de moça, a mariola, a rapadura, o mel, a castanha, o tijolim e o suspiro, dentre outras.

Internamente fizemos muitas mudanças na decoração do "Matuto" mas mantivemos sua espinha dorsal que será lembrada por todos que aqui estiveram só ou bem acompanhados.

As férias de julho de 2009 terminam e nos sentimos com a missão cumprida no que diz respeito ao atendimento que prestamos a todos, sabemos no entanto de nossas limitações e, a cada dia procuraremos reduzi-las para atendê-los cada vez mais e melhor.

Agradecemos a todos pelos elogios e críticas, pelas idéias, pela paciência, pelo riso, pelos olhares, enfim pela preferência!

As fotos aqui anexas são de 29 de julho de 2009...para suas lembranças e arquivos.

Forró Pé-de-Serra

O amigo Ivo Dias, da FM Iparana 104,9 MHZ, colocou para nós na Tapiocaria e Café Matuto, ontem 28jul2009, um cd do paraibano Alberto Jackson "Revivendo Jackson do Pandeiro". Fiquei surpreso, achei fabuloso o arranjo e o cantor, trata-se de um forró em alto estilo. Confesso que ao invés do Jackson do Pandeiro ele me lembrou muito mais o Genival Lacerda, mas como gosto dos dois, tanto faz, o que importa é que nosso forró autêntico, do tipo pé-de-serra, continua com boas raizes.

Recomendamos o CD. O contato para compra do CD e shows do cantor é (85) 3259 4328 e (85) 9937 2216.

Nota: Leiam a matéria de onde retirei a foto:

http://diariodonordeste.globo.com/materia.asp?codigo=534308

Pipa nas férias do Icarai

A Tapiocaria e Café Matuto possui como um de seus objetivos preservar a cultura antiga de brincar, foi uma das responsáveis pela alegria de crianças, jovens e até adultos nas férias de 2009 no Icarai, onde a "arráia" ou "pipa" foi a principal brincadeira, e o que é melhor, na praia!

Aproveitamos para lançar nosso projeto de preservação da pipa para os próximos anos, com o seguinte slogan:

"Lugar de Pipa é na Praia!"

Nova diretoria assume a MAROESTE - Caucaia

Realizou-se no dia 23 de Julho, às 15:00h, no Centro de Apoio ao Turismo do Cumbuco, AGE para eleição de nova Diretoria da MAROESTE, Associação de Empresários de Turismo de Caucaia, eleita para o biênio 2009/2011.
A Tapiocaria e Café Matuto gostaria de parabenizar a nova diretoria e desejar que dela partam boas ações em prol de Cumbuco e, consequentemente, de seu turismo.
Assume a Presidência, o Sr. Fernando Cardoso da Cumbuco Rent a Car, com experiência de 15 anos consecutivos na liderança de associações de turismo.

Ficou assim composta a nova diretoria :

CARGO, MEMBRO, EMPRESA

Presidente, Fernando Cardoso, Cumbuco Rent a Car

Diretor Financeiro, Rafael Damian Ayala, Pousada Duro Beach

Diretor de Marketing, Luis Remontti, Churrascaria O Gaúcho

Conselho Fiscal, Luis Hespanha, Hotel Golfinho

Conselho Fiscal, Rosana Rodrigues, Pousada de Cara pro Sol

Conselho Fiscal, Gert Van Goethen, Pousada Porto Azul

Profissionais

Entre o Icarai e o Cumbuco muita coisa rola diariamente e, para que isso aconteça, tem muita gente boa mandando vê profissionalmente. Muitos deles já passaram por nossa Tapiocaria pois, como bons cearenses e/ou admiradores de nossa terra, adoram uma boa tapioca com café e cuscuz.
Alguns ainda são anonimos e, entre um bate papo e outro vamos descobrindo estas figuras de sangue bom. Nesta postagem iniciaremos uma relação que crescerá gradativamente, a medida que este pessoal for se revelando e permitindo suas divulgações. Lembrando que, todos os relacionados já experimentaram de nossas iguarias. Sem mais delongas:
Esporte e Condicionamento Físico
Nome: Ayo
O que faz: Professor de Kitesurf
Atuação: Entre o Cumbuco e a Barra do Cauipe
Site: http://www.kiteguru.com.br
Fone: 85-96115721
Comentários: O cara mora no Cumbuco, fala italiano, é vegetariano, gosta de uma boa tapioca com queijo e Romeu e Julieta. Dedica-se também ao projeto "Filhos do Vento", onde desenvolve um trabalho com crianças, na comunidade do Cumbuco.
Nome: Marcos Vinicius

O que faz: Personal Trainner - CREF 001607

Atuação: Região metropolitana de Fortaleza, em especial, Icarai, Tabuba e Cumbuco

Fone: 85-87244352

Comentários: Mora no Icarai e gosta de uma boa tapioca com queijo acompanhada de café com leite.
Nome: Isabela Sousa
O que faz: Bicampeã Latino-Americana (2006-2008) de Bodyboard
Atuação: Atleta mundial, Treina nas praias de Caucaia-Ceará, em especial do Icarai onde mora, e Brasil.

Blog: http://isabelasousabb.blogspot.com/

Comentários: É uma ilustre vizinha que, vez por outra, vem garimpar livros em nosso "mini sebo" e adora nossa rapadura. Passa por nós levando sua prancha debaixo do braço com graça e simplicidade e, outras vezes, com o violão nas costas indo tomar aulas. Esta sabe viver!!!

Administração Pública
Nome: Flor de Liz Romeiro

O que faz: Secretária de Turismo de Caucaia

Atuação: Tem como missão mostrar ao mundo o que é que Caucaia tem de belo, gerando renda e ocupação para o município. E, diga-se de passagem, ela terá muito trabalho, pois as riquezas naturais e culturais de Caucaia são enormes. Pena que os antigos gerentes da cidade não tenham feito quase nada para tanto, ela partirá quase do zero!

Blog: http://www.turismodecaucaia.blogspot.com

Email: flordelizromeiro@setur.caucaia.ce.gov.br

Fone: 85-33423180

Comentários: Ela mora no Cumbuco e foi atraída pelo visual e pela idéia de decoração que utilizamos na tapiocaria, uma mistura de sertão e litoral, com uma boa pitada de saudosismo. Como primeira impressão ficou a seriedade e a forma de encarar seu desafio. Além disso mostrou ter sensibilidade e uma bagagem associada com a boa vontade para o trabalho. Seu primeiro contato aqui foi com uma boa tapioca de queijo e um suco de acerola com leite.
Comunicação
Nome: Ivo Dias
O que faz: Radialista, apresentador, compositor e funcionário da Caixa Econômica Federal
Atuação: Possui uma rádio ( FM IPARANA 104,9 MHZ) que atua em Caucaia, com sede em Iparana, e Trabalha na Caixa Econômica Federal.

Blog:http://www.iparanapress.blogspot.com/

Comentários: É cadeira cativa na tapiocaria. Seu pedido é sagrado; duas tapiocas dobradas feitas na hora, com manteiga, e um café com leite adoçado. É uma figura muito inteligente, atenta aos problemas sociais e políticos. Expõe com clareza o que pensa e, para tanto, procura se manter atualizado.

Prestação de Serviços

Nome: Lúcio Pinheiro
O que faz: Criação e Produção na área de Comunicação Visual
Atuação: Região Metropolitana de Fortaleza
Email: luciopf@hotmail.com
Fone: 85-8639 4617
Comentários: Ele mora no Icarai, é um cara dinâmico e bastante prestativo. Impressão digital, Off Set e Serigrafia também é com ele mesmo. Na tapiocaria está sempre acompanhado da familia e é chegado a um cafezinho com tapioca na manteiga e enrolada.

Imóveis

Nome: Daniel Moreira
O que faz: Corretor de Imóveis - Creci 7286
Atuação: Litoral de Caucaia
Email: danielmoreiracorretor@gmail.com

Site:http://www.danielmoreiracorretor.com
Fone: 55 (85)-9646 4243 e 55 (85)-8806 8264
Comentários: Ele mora no Icarai, é dinâmico, responsável, jovem e cheio de idéias. Conhece muito bem o litoral onde atua podendo ser bastante útil para àqueles que pretendem vender ou comprar imóveis em Caucaia.

Fim de Férias de Julho

O Icarai vive dias de recuperação da rodovia central, CE 090. São grandes os transtornos, principalmente porque os trabalhos ocorrem em paralelo com o mês de férias.

Esta cidade, e todas as pessoas que falei concordam, viveu seus piores dias, completamente abandonada pelas autoridades, o que causou o afastamento dos proprietários de apartamentos e visitantes em geral. 
As chuvas deste ano realmente dificultaram estes trabalhos de recuperação da estrada, mas estamos muito otimistas com o futuro desta cidade.
As férias de julho está chegando ao fim e, espero também, que os dias de abandono desta bela cidade também!

Dia do Amigo

Já ouvi o seguinte dito:
"Parente pode ser qualquer um, mas Amigo a gente escolhe"
Gostaria de desejar um feliz dia do amigo para todos, voces foram escolhidos por nós da Tapiocaria e Café Matuto.

Voltem sempre!!!

Flor de Liz

Nosso café conseguiu atrair uma flor, a Flor de Liz, secretária de turismo de Caucaia. Ela admirou cada detalhe de nosso humilde espaço, além de saborear nossa tapioca e nosso suco. Em seguida nos fez vários  elogios, o que para nós foi de muita importância dado a experiência que ela possui, não só como secretária de turismo de Caucaia e ex-secretária de Camocim, mas como gerente de grandes empreendimentos privados na área do turismo. Conversamos por algum tempo, o suficiente para que pudéssemos admirar sua segurança profissional e os projetos que possui para Caucaia.


Como diz o dito popular "a primeira impressão é a que fica", para mim ficou a imagem de uma pessoa envolvida, séria e com conhecimento de causa suficiente para desenvolver um bom trabalho no turismo de Caucaia. Conte com nosso apoio!

Domingo 19 de Julho de 2009

Hoje foi um dia bastante movimentado aqui na Tapiocaria, recebemos muitas pessoas ilustres, como o grupo presente nesta foto. 

Paulistas de Férias

Tivemos o prazer de receber em nossa casa, na semana passada, um grupo muito simpático de paulistas composto por três gerações. A maioria não conhecia Fortaleza e, por felicidade nossa, ficaram hospedados no mesmo prédio onde funciona a nossa Tapiocaria.

Foram muitas tapiocas de chocolate, leite condensado, queijo e demais sabores devoradas por eles. No dia do retorno para seus lares a nossa Tapioca serviu de almoço para o grupo.

O fato mais marcante foi a comemoração de um aniversário onde os filhos da aniversariante nos solicitaram para fazer uma tapioca de chocolate com leite condensado, sendo que ela serviria para distrai-la enquanto preparavam uma comemoração surpresa no apartamento deles (a foto foi registrada).

Fizemos alguns outros registros fotográficos, tais como a despedida de parte do grupo. Em uma das fotos com o grupo o bancário e radialista IvoDias aparece ao fundo, bem abaixo de nossa placa, ele que é amigo e cadeira cativa de nossa tapiocaria.

Este registro fica não só para agradecera preferência, mas pelo previlégio que tivemos em tê-los junto a nós! Voltem Sempre!

Rogério Ribeiro

Férias de Julho - 2009

Ao todo serão 27 shows de artistas nacionais acontecendo em todas as regiões do Estado.

A partir desta quinta-feira (02) todo o Ceará vai entrar no clima das férias com a terceira edição do “Férias no Ceará”, evento realizado pelo Governo do Estado através da Secretaria do Turismo (Setur). Ao todo serão 27 shows de artistas nacionais acontecendo em todas as regiões do Estado.

 A agitação, que começa nesta quinta-feira (2), trará para o palco montado em Barbalha, no Cariri, os mineiros do Jota Quest. Na sexta-feira (3), o grupo se apresentará em Viçosa do Ceará. No sábado (4), será a vez da cantora Maria Rita se apresentar no Parque do Cocó, em Fortaleza. No domingo (5), ela se apresentará em Quixadá. 

 Ao todo, 18 cidades receberão o Férias no Ceará. Estão agendados ainda apresentações dos grupos O Rappa, Charlie Brown Jr., e a agitação dos roqueiros do Paralamas e Titãs dividindo o mesmo palco. Nessa mistura de ritmos ainda tem espaço para a melodia do pianista Arthur Moreira Lima e o grupo de teatro infantil As Chicas. Todos os shows são gratuitos e começam a partir das 20 horas.

Confira os artistas e as datas do Férias do Ceará:

DATA   ARTISTA CIDADE 02/07 Jota Quest Barbalha 03/07 Jota Quest Viçosa 04/07 Maria Rita Fortaleza 05/07 Maria Rita Quixadá 09/07 Paralamas / Titãs Crateús 10/07 Paralamas / Titãs Sobral 11/07 Paralamas / Titãs Fortaleza 12/07 Paralamas / Titãs Juazeiro 16/07 O Rappa Iguatu 17/07 O Rappa Icapuí 18/07 O Rappa Fortaleza 19/07 O Rappa Tauá 23/07 Charlie Brown Jr. Crato 24/07 Charlie Brown Jr. Camocim 25/07 Charlie Brown Jr. Fortaleza 26/07 Charlie Brown Jr. Canoa Quebrada DATA ARTISTA CIDADE 09/07 Arthur Moreira Lima Fortaleza 11/07 Arthur Moreira Lima Caucaia 13/07 Arthur Moreira Lima Guaramiranga 15/07 Arthur Moreira Lima Canindé 17/07 Arthur Moreira Lima Quixeramobim 19/07 Arthur Moreira Lima  Ipu